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## Aktion
### URL
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## Hotspot
### Tooltip
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HotspotPanoramaOverlayArea_7AFD5EB7_7543_4796_41C2_0288149DAE3E.toolTip = Abwicklung der Aufträge
HotspotPanoramaOverlayArea_6CCB6C0B_774D_CA7E_41D5_223324260822.toolTip = Auslieferung an Kunden
HotspotPanoramaOverlayArea_7AFF1EC3_7543_47EE_41A6_10AA5C5C3A37.toolTip = Auslieferung an Kunden
HotspotPanoramaOverlayArea_7AFD7EBB_7543_479E_41DB_576DBCD08FB0.toolTip = Benefits
HotspotPanoramaOverlayArea_6CE04FAC_775D_45BB_41CB_F8005DE03FAF.toolTip = Benefits
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HotspotPanoramaOverlayArea_7AFC5EB5_7543_47AA_41D2_147EF763AF08.toolTip = BÄKO Schleswig-Holstein eG
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HotspotPanoramaOverlayArea_6CDCF1D0_7742_DDEA_41D4_2C803D8C6653.toolTip = Frischdienstlager
HotspotPanoramaOverlayArea_7AFDFEB8_7543_479A_41D3_A65EE7D26888.toolTip = Historie
HotspotPanoramaOverlayArea_6C584550_775F_DAEA_4181_FBAB81EE344C.toolTip = Historie
HotspotPanoramaOverlayArea_87C3F65C_8A3C_1DDE_418D_C88C037A3C32.toolTip = Historie - Zeitstrahl
HotspotPanoramaOverlayArea_7AFCFEBA_7543_479E_41D4_6F3CB090CFC8.toolTip = Karriere bei BÄKO
HotspotPanoramaOverlayArea_6C0579D6_775F_4D96_41D9_0456A8BD1688.toolTip = Karriere bei BÄKO
HotspotPanoramaOverlayArea_7AD56EAB_7543_47BE_41C0_EFE3C03D6A22.toolTip = Kommissionierung
HotspotPanoramaOverlayArea_6CF24571_7743_FAAA_41D3_63760E8AFF22.toolTip = Kommissionierung
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HotspotPanoramaOverlayArea_65677148_7543_5AFA_41C2_B8B5CC0F7DF5.toolTip = Lager 2.0
HotspotPanoramaOverlayArea_6CBBAA50_7747_4EEA_41D5_7FFDBBDE95E6.toolTip = Lastkraftwagen
HotspotPanoramaOverlayArea_7AF85EC2_7543_47EE_41D2_EE0A88136BA0.toolTip = Lastkraftwagen
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HotspotPanoramaOverlayArea_6CE76366_775D_BEB6_41C9_0B20345DE2A8.toolTip = Technischer Kundendienst
HotspotPanoramaOverlayArea_7AFF4EBF_7543_4796_41B4_08649FC45510.toolTip = Tiefkühllager
HotspotPanoramaOverlayArea_6CC3C946_7745_CAF7_41D9_14C357E78EC0.toolTip = Tiefkühllager
HotspotPanoramaOverlayArea_7AFFCEC1_7543_47EA_41CF_FB7CF2258052.toolTip = Verdichtung
HotspotPanoramaOverlayArea_6CDADE2C_7745_46BA_41D2_4160FF2500CA.toolTip = Verdichtung
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HotspotPanoramaOverlayArea_7AFCFEB6_7543_4796_41C5_AB91C808BF78.toolTip = Verkaufsbüro
HotspotPanoramaOverlayArea_6EBCF6CD_7742_664A_41DB_6AD5D39C46B4.toolTip = Verkaufsgespräch
HotspotPanoramaOverlayArea_BD628F09_B3EA_54AA_41DA_95FBC2E58ED4.toolTip = Video: Auslieferung
HotspotPanoramaOverlayArea_6D292A94_75C2_CE6A_41D4_67247FB4F753.toolTip = Zum Start zurück
HotspotPanoramaOverlayArea_6D31E260_75CD_7EAA_41C2_3A727B091972.toolTip = Zum nächsten Bild
HotspotPanoramaOverlayArea_6D339BF3_75CD_CDAE_41D4_2CCB8F766C11.toolTip = Zum nächsten Bild
HotspotPanoramaOverlayArea_6D31A232_75CD_5EAE_41D5_85F637EAC6A3.toolTip = Zum nächsten Bild
HotspotPanoramaOverlayArea_6D3ED7A6_75CD_45B6_4187_10B4F08F416A.toolTip = Zum nächsten Bild
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HotspotPanoramaOverlayArea_6D3E3E26_75CD_46B6_41B5_8FEFA7A6774F.toolTip = Zum nächsten Bild
HotspotPanoramaOverlayArea_6D3265F9_75CD_C59A_41CB_B4F7FD3D1455.toolTip = Zum nächsten Bild
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HotspotPanoramaOverlayArea_6D3FAE25_75CD_46AA_41DC_9A8347183A39.toolTip = Zum vorherigen Bild
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HotspotPanoramaOverlayArea_6D37BA94_75C2_CE6A_41C6_3D5FFD4D914C.toolTip = Zum vorherigen Bild
HotspotPanoramaOverlayArea_6D38D16F_75CD_BAB6_41AF_FB5F7710229C.toolTip = Zum vorherigen Bild
## Media
### Image
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### Popup Image
### Titel
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panorama_5B86C807_5136_FDB4_41BA_DDDBEB859BA7.label = Dänemarkbüro OG
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panorama_5B86EC4F_5136_35B5_41D3_C795DE95869A.label = Lager
video_2166C499_323E_1D8C_4196_DFBB6200AA8B.label = Lager 2.0
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panorama_3D11CC8D_2DE3_6B93_41C5_993E8E2D9010.label = Verkaufsbüro EG
video_3D4E9A49_2F1A_8E03_41C5_D1FFE044899D.label = Video Verkauf
### Video
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### Video Untertitel
## Skin
### Button
Button_67D81BE6_757F_4DB6_41BD_BADBA7898557.label = Datenschutz
Button_67D7EBEC_757F_4DBA_41DC_4168F01D272C.label = Impressum
Button_402125EF_517E_3675_41A3_1597BB2041E2.label = Karriere
Button_405B3CE6_5156_D674_41B0_9204F54D0724.label = Kontakt
Button_41B07F40_5176_73AC_41D1_28F41EBD9339.label = Navigation
Button_437BD097_517A_6ED4_41D1_4EFB28A56815.label = Über uns
### Image
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### Label
Label_3D4192E0_2F0D_7E01_41C3_3C6AE7F05197.text = Abwicklung der Aufträge
Label_27A95EE0_322A_2DBC_41B2_E696A65BFF13.text = Auslieferung an Kunden
Label_389EF9E7_2F05_8A0F_4164_DB2217581F6F.text = Benefits
Label_39583884_2E65_AB91_41C3_D34B80CD6438.text = BÄKO Schleswig-Holstein eG
Label_71D26984_6B13_3133_41CB_DA23309E1FBC.text = Frischdienst
Label_3A0E4ADF_2F05_8E3F_41B0_F6FE0A6112A2.text = Historie
Label_3B937D07_2F3B_8A0F_41C7_1D54C61D11D4.text = Karriere bei BÄKO
Label_22E8EE2B_322A_2C8C_41A7_C220ABBE8989.text = Kommissionierung
Label_35989314_2F7B_9E01_41B6_72F98C2C10CA.text = Lager
Label_25309430_322A_3C9C_41B8_E58BB41B5914.text = Lastkraftwagen
Label_37817791_2F07_8603_41C6_DB62013AA99E.text = Technischer Kundendienst
Label_735C81BF_6B31_514C_41D4_34546F32E13C.text = Tiefkühllager
Label_26A1F559_323A_1C8C_4185_E335BDFEB356.text = Verdichtung
Label_3E9E074F_2EFE_861F_41B5_DD1CC0455BB8.text = Verkaufsbüro
Label_2F014FE5_32EA_2B84_41B3_D1DA8A02A54B.text = Über uns
### Multiline Text
HTMLText_253F5431_322A_3C9C_4199_749C4C6527AA.html = Ausgeliefert wird die bestellte Ware von unseren Firmeneigenen LKW'S.
Wir setzten im Wesentlichen 3-Achs-LKWS ein, meist 26 tonner, aber auch einige 18 und 15 tonner. Die Gesamtfahrleistung beträgt rund 1,2 Millionen Kilometer im Jahr, das Durchschnittsmittelalter beträgt rund 3 bis 4 Jahre.
Darüber hinaushaben verfügen wir über Kundendienstfahrzeuge unseres Technischen Kundendienstes, die im Einsatz für unsere Mitglieder und Kunden fahren.
Außerdem gibt es 11 Dienst-Pkws.
Beginne deine berufliche Karriere bei der BÄKO Schleswig-Holstein
Ausbildung zum Berufskraftfahrer (m/w/d)
• eine spannende, umfassende Ausbildung, in der du Schritt für Schritt Verantwortung übernimmst, bis du schließlich selbstständig Kundentouren fährst
• 3 jährige Ausbildung in Kropp
• der kostenfreie Erwerb des Führerscheins C/CE und des Stapelscheins
• eine moderne Fahrzeugflotte, die mit der neuesten Technik ausgestattet ist
• geregelte und regelmäßige Arbeitszeiten
• eine individuelle Förderung für deine optimale Entwicklung
Die Anlieferungen an unseren Kunden erfolgt wöchentlich im gleichen Rhythmus.
Die festgesetzten Liefertage sind abhängig der Berechnung von optimaler Reihenfolge, Entfernungen und Fahrtzeiten unter Berücksichtigung von einer Vielzahl an Dispositionsparametern.
Tourenplanung ist der Prozess, in dem verschiedene Sendungen mit unterschiedlichen Be- und Entladeadressen optimal auf den Lkw verteilt werden. Ein Tourenplanungssystem optimiert somit gleichzeitig die Routen mehrerer Lkw. Das Ziel ist, die Sendungen zu den vereinbarten Zeitpunkten an die richtigen Orte zu transportieren, dabei die Transportmittel möglichst effizient einzusetzen und die Kosten zu minimieren. Ein System für Tourenplanung muss selbstverständlich alle geltenden Einschränkungen berücksichtigen, zum Beispiel: Welche Bestellungen passen in den Laderaum und welche nicht? Wie lauten die Liefervereinbarungen? Und welche Zeitfenster sind verfügbar?
Ziel ist es bei jeder Tour, so viele Kunden wie möglich zu beliefern, ohne aufwendige Umwege zu fahren.
Die Auftragsannahme der Kunden erfolgt entweder telefonisch, online in unserem Bestellsystem, per Fax oder E-Mail.
Nachdem die Auftragsannahme erfolgt ist, wird die georderte Ware zur Kommissionierung im Lager freigegeben.
Die Kommission erfolgt über Pic-by-voice. Pic-by-voice ist eine Sprachanweisung über ein Headset, welche den genauen Regalplatz und die Menge der georderten Artikel per Sprachanweisung angibt.
Nachdem die Kommission beendet wurde, wird der Lieferschein an der Ware befestigt, die Ware in der Wickelmaschine mit Folie ummantelt und auf den Stellplatz der entsprechenden Tour abgesetzt, von dem die Auslieferungsfahrer die Palette in ihren LKW’s zum Kunden transportieren.
Kommissioniert wird täglich zwischen 100 und 150 Tonnen Ware.
Beginne deine berufliche Karriere bei der BÄKO Schleswig-Holstein
Ausbildung zum Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
• 3 jährige Ausbildung in Kropp
• Durchlauf unseres Lager mit Frische-, Trocken und TK-Sortiment
• Du kommissionierst unsere Waren mit dem „Pick by Voice“ und stellst diese bereit
• Du bist zuständig für die Regalauffüllung unserer Waren
• Du bekommst eine Schulung für Flurförderfahrzeuge und Schubmaststaplern
• Du lernst mit Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften umzugehen
• Übernahme von Verantwortung nach intensiver Einarbeitung
Die Verdichtung ist ein gekühlter Bereich, welcher für die Bereitstellung der fertig kommissionierten Paletten und Rollcontainer dient.
In der Verdichtung wird dafür gesorgt, dass mehrere Bestellungen eines Kunden, mit der identischen Lieferadresse, zusammengefügt werden, um den LKW-Fahrern die Auslieferung zu vereinfachen sowie die Stellplatz-Ausnutzung der Fahrzeuge zu optimieren.
Die Stellplätze in der Verdichtung sind aufgeteilt in die verschiedenen Tourennummern, von denen die zuständigen Auslieferungsfahrer die Paletten und Rollcontainer in den LKW transportieren.
Per Scan wird durch die Auslieferungsfahrer sichergestellt, dass die richtige Ware zum richtigen Kunden ausgeliefert wird.
Herzlich willkommen zum virtuellen Rundgang bei der BÄKO Schleswig-Holstein eG!
Unser Standort in Kropp ist nicht nur ein traditioneller Partner für Bäcker und Konditoren in der Region, sondern auch moderner Arbeitgeber mit einem engagierten Team. Seit über 100 Jahren stehen wir für Qualität, Innovation und Service. Hier bieten wir ein freundliches Arbeitsumfeld, spannende Karrierechancen und zahlreiche Vorteile. Begleiten Sie uns und entdecken Sie, warum BÄKO der ideale Ort für Ihre berufliche Zukunft ist!
Als Mitarbeiter der BÄKO Schleswig-Holstein profitierst du neben dem freien und kostenlosen Zugang zu verschiedenen Heißgetränken, sowie deinen freundlichen und zuverlässigen Kollegen und Vorgesetzten an folgendem:
• Betriebliche Altersvorsorge/Vermögenswirksame Leistung, Entgeltprämien, Fortbildungen
• Veranstaltungen, wie z.B. Weihnachtsfeier, Sommerfest, Bowlingcup, Dartturnier, Fasching, Bosselturnier
• Gesundheitszirkel: Gesundheitstage, Massagen, Bike Leasing, EGYM Wellpass (Fitnessstudio deiner Wahl)
• 38,5 Std. / Woche, Urlaubsanspruch 30 Tage, Mitarbeiterprämien
Die Auftragsannahme unserer Kunden aus Deutschland, Dänemark, Schweden, Estland und Island erfolgt entweder per Telefon, E-Mail, Fax oder über das BÄKO - Onlinebestellsystem. Nach Auftragseingang erfolgen die Tourenplanung im Fuhrpark sowie die Freigabe zur Kommissionierung. Nach der Kommissionierung werden die Paletten und Rollbehälter für das Laden auf die LKW’s bereitgestellt.
Die vielen BÄKO-Genossenschaften der früheren Jahre haben sich nach und nach zu außerordentlich leistungs- und wettbewerbsfähigen Regionalgenossenschaften zusammengeschlossen. So entstand die BÄKO Schleswig-Holstein eG aus den BÄKOs in Flensburg, Itzehoe, Kiel, Neumünster, Oldenburg/Holstein und Sylt.
Herzlich Willkommen bei der BÄKO Schleswig-Holstein.
Die BÄKO Schleswig-Holstein eG ist eine Genossenschaft der Bäcker und Konditoren, die als Großhandelsbetrieb Rohstoffen und Waren für Bäckereien und Konditoreien vertreibt. Darüber liefert die Tochterfirma EIS.ZWEI.DREI GmbH, Rohstoffe für die Speiseeisherstellung.
Neben dem Vertrieb in Schleswig-Holstein, Hamburg, Dänemark, Schweden, Island und Estland, bieten wir Produkt- und Sortimentsberatung, Anwendungs- und Prozessberatung, Investitions- und kaufmännische Beratung, sowie Unterstützung bei der Einrichtung von Backstuben an.
Wir helfen bei er Vermittlung vorteilhafter Finanzierungsmöglichkeiten und bieten eine unabhängige Beratung zu verschiedenen BÄKO-Finanzierungsoptionen.
Zusätzlich stellt die BÄKO Schleswig-Holstein Maschinen, Geräte und Möbel zur Ausleihe bereit.
„Freundlich und zuverlässig“ ist unser gelebtes Motto!
Hier befindest du dich in dem Bereich des technischen Kundendienstes, der Werkstatt.
Der technische Kundendienst ist zuständig für die Reparatur defekter Maschinen in der hauseigenen Werkstatt oder direkt beim Kunden.
Fällt mitten in der Nacht oder tagsüber ein essentielles Gerät für die Produktion einer Bäckerei aus, so steht unseren Kunden der Technische Notdienst zur Verfügung, der rund um die Uhr erreichbar ist.
Wir bieten unseren Kunden Geräte und Möbel zur Ausleihe sowie den Kauf oder die Finanzierung von Neugeräten.
In dem Bürotrakt der BÄKO Schleswig-Holstein in Kropp sind folgende Abteilungen vertreten:
• Einkauf
• Verkauf
• Dänemark
• Maschinen- und Geräte
• Buchhaltung
In dem Frischdienstlager der BÄKO Schleswig-Holstein befinden sich ausschließlich Lebensmittel, welche rund um die Uhr gekühlt werden müssen. Die Temperatur des Lagers beträgt 4°. Unter den kühlgehaltenen Lebensmitteln zählen Molkereiprodukte, Hefe und Produkte aus dem Snackbereich, wie beispielsweise Fleischwaren, Käse, Aufstriche, Obst und Gemüse.
Um die Kühlkette der Ware bis zur Ankunft bei unseren Kunden nicht zu unterbrechen, verfügt unsere Halle zur Bereitstellung der fertig kommissionierten Paletten ebenfalls über eine Temperatur von 4°. Zudem besitzen alle LKW’s eine Kühlfunktion sowie einen tiefgekühlten Bereich.
Starte deine berufliche Reise bei der BÄKO Schleswig-Holstein und sichere dir nicht nur eine Ausbildung, sondern auch langfristige Perspektiven für deine berufliche Entwicklung!
Groß- und Außenhandelsmanagement (m/w/d)
• 3-jährige Ausbildung in Kropp
• Du lernst alle kaufmännisch-wirtschaftlichen Abläufe im Unternehmen kennen
• Die Ausbildung besteht aus schulischen und praxisorientierten Tätigkeiten
• Du lernst alles rund um den Handel, speziell für den Bäckerei- und Konditoreibedarf
• Du bekommst einen Durchlauf durch alle Abteilungen wie Lager, Fuhrpark, Buchhaltung, Einkauf, Verkauf, Rechnungseingangsprüfung sowie Dänemark, falls dänische Sprachkenntnisse vorhanden sind.
Unsere knapp 8500 verschiedenen Artikel befinden sich in drei unterteilten Lagerabschnitten, welche sich insgesamt auf eine Lagerfläche von 9.100 Quadratmeter und 10.610 Palettenplätze belaufen.
Dazu zählen
• das Rohstofflager
• das Frischdienstlager
• das Tiefkühllager
Die täglich eingelagerte Menge, welche aus ganz Europa beschaffen wird, beträgt zwischen 100 und 150 Tonnen.
Zum Bereich des Tiefkühllagers zählen Teiglinge und tiefgekühltes Obst und Gemüse, welche bei -21° gelagert werden.
Ein wichtiger Faktor beim Handeln mit Tiefkühlprodukten ist die Einhaltung der Kühlkette
Die Tiefkühlkette schafft eine lückenlose Verbindung zwischen der Produktion tiefgekühlter Lebensmittel und den Verwendern. Ein entscheidender Faktor für die Top-Qualität tiefgekühlter Lebensmittel ist daher die Einhaltung der notwendigen Temperaturen in allen Bereichen der Tiefkühlkette.